Politique environnementale

Eco-responsabilité et biodiversité à La Source

Bien-être pour la planète

Pour nous à La Source, le bien-être individuel est indissociable du bien-être de la planète. Nous avons investi beaucoup de temps et de ressources pour nous assurer de vivre de manière écoresponsable et de promouvoir la biodiversité de notre terrain.

Lors de votre séjour à La Source, vous ferez l'expérience de l'écoresponsabilité en action et, nous l'espérons, serez inspirés pour rendre votre propre vie plus respectueuse de la planète.

La Source est un porte-drapeau de l'écotourisme

Nous sommes très fiers d'annoncer qu'après un travail acharné, nous avons obtenu le statut Ecolable de l'UE en juin 2023.

Cela signifie que nous avons été évalués de manière indépendante comme respectant les normes officielles en termes de minimisation de notre impact environnemental, d'utilisation d'énergies renouvelables, de conservation de l'eau et de réduction des déchets..

Une maison naturellement verte

Il y a une sagesse dans la conception de ces vieilles fermes. Les murs de pierres épais et les volets gardent la maison fraîche en été et retiennent la chaleur en hiver.

En 2010, la maison a été entièrement rénovée avec soin aux normes environnementales en vigueur par les anciens propriétaires y compris une isolation très poussée et efficace.

De grandes baies vitrées orientées au sud captent la lumière du jour et assurent le chauffage grâce au soleil, même les jours d'hiver.

La Source est vraiment une maison verte !

Ce que nous faisons à La Source pour protéger l'environnement

Énergie

Nous produisons le plus possible de notre propre électricité grâce à nos panneaux solaires.

Nous utilisons les appareils électriques de manière responsable en cherchant à réduire notre consommation d'énergie

Eau

L'eau est un don précieux de l'univers. Notre forage profond nous donne de l'eau en abondance.

Cependant nous cherchons à limiter notre consommation et à éviter le gaspillage.

Egouts

Notre système d'égouts a un faible impact et renvoie à la fois l'eau et la matière organique à la terre.

Nos hébergements insolites disposent de toilettes sèches dont les déchets sont compostés.

Déchetes

Nous appliquons la règle des 5R en matière de déchets et d’agencement:

Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler et Rendre à la terre

Vivre en harmonie avec la nature

Pour soutenir notre éco-responsabilité, nous cherchons à suivre un mode de vie en harmonie avec la nature et ancré dans la communauté locale. Pour nous, cela comprend :

Nous approvisionner au maximum auprès de fournisseurs locaux éco-responsables
Favoriser le "fait maison" (confitures, pain, conserves ...) par rapport aux produits
industriels Utiliser l'eau en conscience
Entretenir le terrain de manière à préserver la biodiversité

La planète a besoin de toi

Vivre un séjour en pleine conscience à La Source, c’est prendre soin de votre corps physique, de votre âme, et de la Terre tout entière au fil des saisons.

Nous espérons que vous serez inspirés par notre amour de la nature et notre engagement envers l'éco-responsabilité et la biodiversité.

Ce qui créera un monde meilleur pour nous et pour la nature, ce ne sont pas les grands gestes politiques, mais les petites actions quotidiennes des gens ordinaires qui, comme nous, comme vous, comprennent que nous ne sommes pas séparés de la nature.

Le bio est-il toujours meilleur ?

Il ne fait aucun doute que l'alimentation biologique est meilleure pour nous et meilleure pour la planète.

Nous achetons bio dès que possible, mais il est tout aussi important pour nous de proposer aux clients de La Source des aliments de saison, locaux et produits par mes petites entreprises artisanales.

Acheter du bio à l'autre bout du monde chargé de kilomètres alimentaires n'est ni éco-responsable ni éthique.

C'est typique des choix que nous faisons à La Source pour vous garantir la meilleure expérience possible tout en protégeant la planète.

Biodiversité

Encourager la biodiversité à La Source

La Source dispose de 9 hectares de terres naturelles préservées. Au sein de ce terrain, il existe une grande variété d'environnements différents, notamment un jardin, des prairies de fleurs sauvages, des vignes, des bois de garrige, un étang saisonnier et deux ruisseaux.

Ces milieux abritent une multitude d'animaux sauvages. les invertébrés, les reptiles et les oiseaux abondent. Nous avons installé une caméra vidéo infrarouge automatique dans les bois et avons été enchantés par des images de chevreuil, blaireaux, hermines, sangliers, renards et même des observations de la rare genette.

Nos actions actuel et prévu, pour préserver cette biodiversité incluent :

Gérer le moment de la coupe des prairies pour encourager les fleurs sauvages and insect life.
Gérer le moment de la coupe des prairies pour encourager les fleurs sauvages
Laisser une partie du bois tombé au sol pour créer des habitations pour les invertébrés tout en récoltant du bois pour le chauffage.
Installation de mangeoires et de nichoirs pour oiseaux
Utiliser des formes non chimiques de lutte contre les mauvaises herbes dans les jardins.